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全聯親農學堂移師台北誠品敦南店舉辦,講題將會環扣在「節氣與好食」2大方向,下半年的系列講座也將固定在敦南舉辦,這是首度在台北舉辦的第1場,特別邀請被譽為台灣新品種旅行設計師洪震宇,以「風土節氣小餐桌,地方創生大起點」為題,分享節氣與生活飲食之間微妙的關係,拉近與會者和土地的距離,啟發個人生活美學;同時還邀請全聯農友陳殿樟分享如何透過種植紅藜又能友善社區的方法。

全聯福利中心自2014年推出「農家直採」,強調「直接跟農夫買,農夫自己訂價」的概念,推廣近4年,已累積與180位小農合作、遍及來自全台的農產品,同時更早先在2008年推展平價有機蔬菜,進而發展契作、契養並進,目前全台共有16處農場,面積達2500甲;在持續推廣的過程中,全聯透過一場場下鄉舉辦的「親農學堂講座」,與不同農友、消費者溝通,讓銷售者與消費者都對自己所吃的食物,有更清楚地認知。

台中伴手禮激推必買和慶屋長崎蛋糕,連我自己都好愛唷~
不僅喜歡買回去送給親朋好友,去台中也都會特地跑去買唷
好吃帶有特色的和慶屋長崎蛋糕,口感風味跟一般長崎蛋糕很不同唷~
位置很低調,不是在大馬路上面,卻讓很多老饕都知道朝聖的台中美食名店
過年店休時間:初三休到初十

很簡約的店鋪,賣的蛋糕品項只有3種,雙目糖 日式工法、雙目糖 巧克力、原味長崎蛋糕
記得打卡唷,購買時FB打卡就馬上一盒折抵30元,超划算~
記得趁早來買唷!尼力這次太晚到,所以巧克力口味賣完了
這次只買了雙目糖 日式工法單條2盒

金光閃閃的包裝,很喜氣阿!當伴手禮或者年節禮盒超大氣
不俗氣唷!質感讓我還蠻喜歡的,長輩收到也覺得很大心

有單條裝跟雙條裝,自家吃或者送禮都很不錯
我每次來買,都會順便幫家人朋友一起買,打卡折每盒折30元,超划算的
和慶屋長崎蛋糕店鋪滿滿的蛋糕香氣,很舒服阿~
而且服務還蠻大心的,即使在小巷弄還是讓很多老饕、美食客都跑來買
拿在手上還熱呼呼剛出爐的雙目糖 日式工法
長崎蛋糕都是每天新鮮製作販售,有時太晚來,七點就打烊囉!(記得早點來買)
手工製作、手工切割的溫暖長崎蛋糕,吃過一次和慶屋長崎蛋糕就讓我很喜歡
自然的蜂蜜甜味,很柔和順口

我個人覺得剛出爐的時候還不致於到那麼美味,我通常覺得放到隔天吃的時候最好吃
味道最為濃郁,口感也帶一點扎實,風味更加不同

日式工法延續將近400年歷史,使用了雙目糖,增加甜味與顆粒口感
黃金比例真的很重要,讓長崎蛋糕好吃不膩還很順口
吃完不會覺得想一直喝茶水唷~當下午茶、點心都很棒
一打開來都是帶有蜂蜜甜味的香氣,很柔和舒服
沒有華麗的外表,很簡單樸實,真材實料也不覺得有負擔的和慶屋長崎蛋糕
也是蠻多台中朋友推薦的彌月蛋糕
拿到手還熱呼呼的,上車馬上打開來跟家人分享
帶有溼潤度,軟綿軟綿,抿在嘴裡自然香氣甜味很順
每次來台中必買的好吃甜點蛋糕-和慶屋長崎蛋糕
夠味好吃唷!可以試看看放到隔天在吃看看~
不添加防腐劑,4天為最佳賞味期,常溫保存即可
很有層次甜味香氣的長崎蛋糕,真的很不一樣
秘訣就隱藏在底部的雙目糖,咬下有顆粒脆脆口感,增加甜味香氣與咀嚼的跳動感
連小泥巴也都一口接一口吃,吃完還想再吃
長輩也覺得好吃不會過於甜膩,所以在車上就可以當做解嘴饞點心,繼續上路玩樂台中
過年期間有店休唷!所以不要撲空囉~

長崎蛋糕關於長崎蛋糕更多資訊
太晚就買不到的和慶屋長崎蛋糕,就愛又咀嚼顆粒甜味的日式雙目糖長崎蛋糕 X 台中必買

全聯親農講座將訂於下午14點,邀請到知名親職作家番紅花老師,以「共好食代,如何成就孩子的食農生活」為題,歡迎大家即日起踴躍上網報名。

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